ين بلاك ميشن – جودة عالية للتجفيف والمعالجة وتوزيع المسافات الطويلة تين بلاك ميشن الذي توفره PEI Trade يتميز بلونه الأرجواني الداكن ولبه الأحمر الغني، مع تركيز سكري مرتفع. هذا النوع من التين مثالي للاستخدام الصناعي مثل التجفيف، شرائح الفاكهة المجففة، خلطات الحبوب، ومعاجين التين. يحتوي على قشرة قوية ومحتوى رطوبة منخفض، مما يجعله مناسبًا للنقل غير المبرد وتقليل الفاقد أثناء الشحن والمعالجة. يتم فرزه بدقة وفقًا للمواصفات الصناعية، ويُقدم بأحجام وتغليف مرن يلائم المصانع والموردين. الخصائص الرئيسية: ✔ قشرة صلبة لتحمّل النقل والتعبئة ✔ تركيز سكري مرتفع (أكثر من 21٪ Brix) ✔ لب متماسك – مناسب للتجفيف أو التقطيع الصناعي ✔ رطوبة منخفضة – تقليل التلف ✔ وزن الثمرة: 18–28 جم ✔ عبوات بالجملة أو تغليف جاهز للبيع ✔ توفر سنوي بفضل التخزين المبرد ✔ مطابق لمعايير التصدير وسلامة الغذاء ملائم لـ: ✔ مصانع التغذية ومنتجات الحبوب ✔ موردو التجزئة الباحثون عن صلاحية طويلة ✔ موزعون عبر شبكات التوريد البعيدة ✔ مشترو منتجات الفواكه الجافة والمواد الخام تلتزم PEI Trade بتوفير جودة ثابتة، فرز دقيق، ومرونة في الكميات المطلوبة لتلبية احتياجات المشترين الصناعيين.