الفاصولياء الخضراء المجمدة هي نوع شهير من الخضروات المعروفة بقيمتها الغذائية العالية وسهولة تحضيرها وتناولها. تُعتبر مصدراً غنياً بالألياف والفيتامينات والمعادن مثل فيتامين C والكالسيوم والحديد. يتم حصاد الفاصوليا الخضراء في أوقاتها الطبيعية وتجميدها في وقت قصير بعد الحصاد للحفاظ على نضارتها وقيمتها الغذائية. تُستخدم الفاصولياء الخضراء المجمدة في إعداد مجموعة متنوعة من الوصفات مثل السلطات والأطباق الجانبية والوجبات الرئيسية.